7 januari 2012

Makroner

Ja, så bakade vi makroner, eller macarons, eller vad man vill kalla dem. Blev något sämre än förra försöket. Men vi snackar ju rent utseendemässigt! För smaken är ju det definitivt inte något fel på även om man "misslyckas". Jag bakade enligt Leilas recept och gjorde sedan en chokladtryffel som fyllning. Gjorde lite mindre makroner så det blev grymt många istället. Kanske att det blir några enstaka att frysa in, till och med.

makroner03
makroner02 makroner01

Var lite lat och orkade inte dela upp smeten, annars brukar jag gilla att få ut åtminstone två olika färger av samma sats.

Inga kommentarer: